आप जब किसी खाद्य पदार्थ का पैकेट खरीदते हैं तो शायद ही उसे बनाने में इस्तेमाल किए गए इनग्रेडिएंट यानी सामग्री की जानकारी देखते हों. हालांकि यह नियम है कि कंपनी को उस पदार्थ को बनाने में यूज की गई सभी जानकारी देनी होगी. कई कंपनियां ऐसा करती भी...

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नई दिल्ली : भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण (एफएसएसएआइ) ने मंगलवार को ‘राष्ट्रीय दुग्ध गुणवत्ता सर्वे 2018’ की अंतरिम रिपोर्ट जारी की। नमूनों (6,432) और मानकों के आधार पर अब तक का यह सबसे बड़ा अध्ययन बताया जा रहा है। FSSI के CEO पवन अग्रवाल ने रिपोर्ट जारी...

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नई दिल्ली: देश में मैगी नूडल्स पर बवाल बढ़ता जा रहा है। दिल्ली में सेहत की कसौटी पर नाकाम पाई गई मैगी नूडल्स की बिक्री पर दिल्ली सरकार ने तत्काल प्रभाव से 15 दिन की रोक लगा दी है खराब गुणवत्ता को लेकर खाद्य सुरक्षा विभाग ने इसकी बिक्री...

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